يكشنبه, ۰۶ تير ۱۳۹۵

 

  اس ام اس تغذیه احکام و مسایل دینی خواص خوراکی ها زناشوئیمهارت زندگیآشپزیزیبایی و آرایش سلامت و پزشکی

  سرگرمی عکس های دیدنی عکس های سینمایی عکس های گوناگون دانستنی هامصاحبه با هنرمندانحوادثمطالب خواندنی سینمای جهان

آگهی

استخاره با قرآن

فال حافظ

فال روزانه

فال روزانه 2

فال عشق

فال خريد هديه

فال انبیاء

فال قهوه

فال ابجد

فال چوب

فال رمل

پیشگویی

فال مد

فال عاشقی

فال عطسه

فال دوستی

فال شغل

درسهای زندگی
سنگهای شفابخش2
روانشناسی رنگها
میوه کدام درخت هستید
خواب هر
شخصیت شناسی
تست خواب

فال قرآن

فال شیخ بهایی

فال اعداد

فال گلبرگ

فال ورق

فال هجاء

فال گل

فال فصل

فال پرندگان

طالع بینی روزانه
طالع روزهای هفته
تست گروه خونی
تست کور رنگی
2تست هوش
تست شادی
طالع حرف اول اسم
چه رنگی هستین
طالع بینی ازدواج
طالع بینی هندی
1تست هوش
کف بینی
تعبیر خواب
خودشناسی هندسی
تست روحیه
حوادث

زورگيران جنوب تهران دستگير شدند4557
اجراي 12 طرح منطقه‌اي مبارزه با کالاي قاچاق در ايران2740
پنهان كردن گذشته مرد به طلاق انجاميد3020
22كشته در 465 تصادف روز شنبه2782
افزايش جرايم رايانه اي در کشور2500
سارق سابقه‌دار دستگير شد2126
بدهي 8ميلياردتوماني مرد بقال به بانك3052
ورود اشتباه جوانان به بخش زنان با قتل خاتمه يافت6441
زلزله 6.4ريشتري شمال ژاپن را لرزاند2171
سارقان مامورنما بازداشت شدند2328
سفرهاي مكرر مرد جوان همسرش را وادار به طلاق كرد2843
700 سكه مي‌دهم تا زنم كار نكند3615
جسد كشف نشد، خانواده مقتول با دريافت ديه رضايت دادند2870
شاهدان ادعاي قاتل درباره سو‍‍‍‍‍‍‍ءرفتار مقتول را تكذيب كردند2642
پنهان كردن گذشته مرد به طلاق انجاميد2683

مطالب خواندنی

چربي هاي زائد شکم را چگونه از بين ببريم ؟19491
پیشگیری هایی که لازم است قبل از تتو بدانید 3368
حتمابخوانید : ۱۰۰ حقیقت زندگی9472
چگونه اندامی زیبا داشته باشیم ؟14087
چگونه دست‌هایم جوانتر به نظر برسد؟7502
حتمابخوانید : آیا تا به حال وابسته شده اید؟ 8187
در زوج هایی که زن زیباتر از مرد است !!9232
خواندنی:زنی که در دنیا ازدواج مجدد داشته..6734
جالبه:چه کسی جای چه کسی نشسته !!؟3673
چگونه می توان بر دیگران نفوذ کرد8997
7 روش رسيدن به آرزوها8106
كمی هم به فكر خودتان باشید !3965
پشت پرده قطع یکباره شمس العماره !6846
3 کاری که، سن‌تان را خیلی کمتر نشان دهد؟!14741
راز خوش خوابی در چیست؟5643

سینمای جهان

عکس دیدنی از زیبا بروفه و همسرش 20544
عکس دیدنی از جناب گلزار در یک آرایشگاه !!17511
عکس دیدنی : مهتاب کرامتی در لباس عروس17697
عکس دیدنی از مهناز افشار در کنار مادرش14606
عکس دیدنی از لادن مستوفی و همسرش29501
عکس دیدنی: محمد رضا گلزار در کنار ساحل11768
عکس دیدنی بهرام بیضایی و همسرش8458
عکس دیدنی از مادر باران کوثری 8757
عکس دیدنی این هنرپیشه در میان تجمع مردم10027
عکس دیدنی محمد رضا شریفی نیا و دخترش15053
عکس دیدنی شیلا خداداد در لباس عروس !!21598
عکس دیدنی از رضا رشیدپور و همسرش17327
عکس دیدنی و شخصی از یهرام رادان8274
عکس دیدنی: فاطمه معتمدآریا و همسرش18083
یک عکس دیدنی ازحامد کمیلی 7415

اس ام اس

اس ام اس عاشقانه سری دوم36659
اس ام اس عاشقانه مخصوص ....45975
اس ام اس از سخنان دكتر علي شريعتي104634
اس ام اس فلسفي و جملات قصار . . .56132
اس ام اس مخصوص سالگرد ازدواج . . .61748
اس ام اس خنده دار باحال 47379
اس ام اس جدید و سرکاری24520
اس ام اس عاشقانه جديد . . .27884
sms : اس ام اس ویژه شب یلدا10503
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر سری چهارم8006
اس ام اس های ویژه عید غدیر سری سوم8502
sms : از عاشقانه هاي خرگوش و آدم برفي7970
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر سری دوم4589
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر6880
سری سی و یکم اس ام اس های خواندنی23426

عکس های سینمایی

عکس : همایون پسر استاد شجریان6991
عکس: دختر سه ساله نيكول كيدمن نابغه.. 13814
عکس از استاد شهرام ناظري در 30 سالگي4418
عکسي جالبي از رويا تيموريان7465
عکسی جالب از لاله صبوری8583
عکس : تولد 80 سالگی شهلا ریاحی14423
عکس جالب از جوانی و حال علی نصیریان5555
عکس : جشن تولد مهناز افشار33997
عکس : براد پيت در صدرمشهورترين پدران دنيا5080
عکسی متفاوت نیکی کریمی وشقایق فرهانی10683
عکس عروسکی که کپه آنجلیا جولیه !...ببین15296
عکس جدید کودکی و نوجوانی گلزار8824
عکسی متفاوت نیکی کریمی وشقایق فرهانی10458
عکس : این هنرپیشه معروف ایرانی بدون گریم29269
عکس جالب : جمشیدمشایخی وهمسرش20495

احکام و مسایل دینی

خواص صلوات فرستادن 12259
بهترين زمان ازدواج 9615
استخاره در امر ازدواج6830
چرا از مرگ مي ترسيم؟ 4777
بخوانید: چهار "بال اخلاق" در قرآن 3915
حكم نوشيدن ماء الشعير 5558
شش خصلت زشت 5180
نجات از عادت زشت .....!! 5316
چشم زخم و رفع آن 7825
كدام گناه بدتر است؟4870
از كجا بفهميم نگاه شهوت آميز است؟20777
پیامبر به فاطمه(س) شب عروسی چه گفتند16707
چه تفاوتی در «توبه و انابه و استغفار» هست3369
کلمه شفابخش قرآنی6824
برتری احادیث معصومین نسبت به یکدیگر 2864

پرفروش ترین ها

طرز تهیه زبان گوساله


طرز تهیه زبان گوساله
همین طور که می دانید ، تعطیلات عید در راه است و این زمان نسبتا طولانی فرصت مناسبی است برای اینکه خانواده گرد هم بیایند و از تفریحات خوب و سالم بهره بگیرند .
ضمنا ، شما مادران عزیز نیز می توانید با تهیه غذاهای نو و لذیذ ، به تنوع بیشتر این ایام کمک کنید .
این غذای بسیار زیبا و لذیذ را می توانید در مهمانی هایتان تهیه کنید .

مواد لازم برای تهیه این غذا :

1- زبان گوساله 2 عدد (هر زبان گوساله 1 کیلو گرمی برای 5 نفر مناسب است )
2- سبزی معطر ( ترخان ، نعناع ، جعفری )
3- سیر دو حبه
4- سس گوجه فرنگی 2 پیمانه
5- قارچ نیم کیلو
6- پوره سیب زمینی و عدس (هر کدام ) 2 پیمانه
7- نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
زبان گوساله تهیه شده را به دقت تمیز کنید
در ابتدا بهتر است دقت کنید که زبان تهیه شده تازه بوده و هیچگونه بوی نامطبوعی نداشته باشد .
زبان را به دقت تمیز کنید به این صورت که با کارد روی پوست زبر زبان بکشید و مواد زائد ، رگها و احیاناً غددی که به انتهای زبان چسبیده جدا کنید .
زبان را در یک قابلمه بزرگ یا دیگ زودپز قرار دهید ( چون زبان دیر می پزد بهتر است در دیگ زودپز پخته شود ).
دیگ را پر از آب کرده و پس از جوش آمدن آب ، 2 تا 3 مرتبه کف حاصل شده روی آب را می گیریم .
دسته سبزی معطر ، حبه های سیر و یکی دو عدد پیاز خرد شده را به آب در حال جوشیدن اضافه می کنیم و در دیگ را می بندیم .
در قابلمه معمولی ، 5 تا 6 ساعت زمان لازم است تا زبان بپزداما زبان در دیگ زودپز بعد از 5/1 ساعت پخته خواهد شد .
پس از پخت کامل باید در ظرف نصف لیوان آب موجود باشد .
در اواخر طبخ ، مقداری نمک و فلفل به زبان اضافه کرده و در صورت تمایل می توانیم ادویه هایی چون زردچوبه ، کاری و کمی دارچین را نیز اضافه می کنیم و به عنوان چاشنی یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ، یک قاشق مربا خوری رب انار ترش و 2 قاشق مربا خوری شکر نیز می افزائیم.
پس از پخت کامل ، زبان را از دیگ خارج کرده و در دیس می گذاریم همان طور که داغ است پوست آن را گرفته و گوشت زبان را برشهایی به قطر 2 سانتی متر می دهیم ولی گوشت زبان را تا انتها نمی بریم که تا قطعه های زبان از هم جدا شود و فرم زبان از بین نرود .
در صورت تمایل سس قارچ را به روش زیر تهیه کرده و استفاده کنید می توانید آنرا بدون سس میل کنید که بازهم لذیذ است .

طرز تهیه سس :
قارچها را خرد کرده و باکمی روغن تفت می دهیم . پس از پختن قارچها ، سس گوجه فرنگی و آب زبان را به آن می افزائیم . پس از اینکه سس در اثر جوشیدن غلیظ شد ، آن را بر روی زبان برش داده که در دیس قرار دارد می ریزیم .
اطراف زبان را با برگهای جعفری ، پوره سیب زمینی و پوره عدس که با استفاده از قیف به صورت شکوفه در آورده ایم تزئین می کنیم واین غذا را با برنج زعفرانی سرو می کنیم .

نکات تغذیه ای :
گوشت در صورتی که کاملاً پخته شده باشد یکی از غنی ترین منابع پروتئین است .
هر 100 گرم گوشت گاو حاوی 30 گرم پروتئین ، 20 گرم چربی ، 8 میلی گرم کلسیم ، 2 میلی گرم آهن و 7 میلی گرم اسید فولیک است .
پس اگر این غذا را هر چند وقت یک بار برای خانواده تهیه کنید بسیار پرفایده خواهد بود .
هر زبان گوساله به وزن 1 کیلو گرم پس از پخت با این مخلفات محتوی 1800 تا 2000 کیلوکالری است و یک پنجم آن حاوی 400 کیلو کالری که با 15 تا 20 قاشق برنج جمعاً 600 کیلو کالری انرژی دارد .
www.ircook.com

تهیه و تنظیم : پایگاه اینترنتی نیک تاپ

www.niktop.com
تاریخ ارسالDecember 9, 2009 09:57 PM  تعداد مشاهده: 8258

عکس های دیدنی

سرگرمی

عکس : پشه ای در حال نیش زدن(خون مکیده شده) 29979
تصویری دیدنی : برترين عکس جهان28296
عکس دیدنی:مردی که پاش 6 تا انگشت داره8306
عکس : کیک تولد آقای خاتمی35838
عکس: چگونه با روسری شیک و زیبا باشید32365
عکس : استخدام یک نگهبان عالی !!!10118
عکس:عجب جایی می خوان کندو بسازن! 10189
عکس : آقای خاتمی تولدت مبارک13914
عکس: تا حالا آب خوردن مورچه را دیدی ببین جالبه35360
تصویر: خیابان فرشته ، بنز و مرد فقیر30260

دلایل سرفه مزمن 7797
اگر دختری عاشق یک پسر است29084
نامه عاشقانه خيلي جالب حتما بايد تا آخر بخوني39883
نیمه دوم سال 88 بر شما چگونه خواهد گذشت؟ 5134
رابطه بین افکار و تناسب اندام9335
راز سرزندگي "سندي كروفورد"، مانكن، 5464
دخترا و خواستگاری از پسرا!!!12792
خیلی جالبه : لذت های کم هزینه 11546
بیست نکته جهت افزایش اعتماد به نفس10628
شب خاطره را با چه کفشی طی می کنید؟4798

عکس های گوناگون

زناشوئی

عکس‌هاي خبري و برگزيده جهان6850
عکس: ازاین کارها با من ؟؟ خيلي جالب !10473
عکس: زيبا ترين لبخند دنیا 27243
عکس :دستشويي جالبي در فرودگاه آنتاليا22353
عکس : مسابقه بهترین تزئین عروس17744
عکس : مراسم سنتی داماد کشون ! 10888
عکس: دیدنی ترین عروس و داماد دنیا 30710
چاقی مفرط در ماه رمضان ( کاریکاتور) 6811
عکس : فوتبال دیدنی رئیس مجلس9651
عکس : باهوش ترین طوطی دنیا8902

نکاتی برای زیباتر شدن زندگی زناشویی 17041
یک مرد از همسرش چه می خواهد؟18991
وقتي همسرم به خانه بر ميگردد چه كار كنم 11230
توصیه به زنانی که قصد بارداری دارند14021
غرغر کردن ممنوع!5735
وقتی زن و مرد بی تجربه اند…9352
حس بویایی مرد موردعلاقه تان را از آن خود کنید 10022
14 كليد طلايى براى گشودن در خانه عشق‏9580
نیازها و احساسات یک مرد از همسرش 15723
عوامل افزايش دهنده نيروي جنسي26794

مهارت زندگی

دانستنی ها

لباسهای چروک وقتی می خواهید اتو نکبید9708
چند توصیه برای روش تمیز کردن منزل 8331
روش هاي خشك كردن لباس4157
تميز كردن و برق انداختن ظرف‌ها 5883
اگر خودتان لباس هايتان را اتو مي کنيد 5729
پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر6519
یک روش قدیمی برای نگهداری خیار 10082
پنج نكته در استفاده از روغن‌هاي دست دوم3358
ادویه و سبزی‌های معطر4190
درمايكروفر چه خبر است؟ 5919

شکلات چیست؟4044
راز خواب مورچه ها کشف شد 7093
راه های مقابله با خواب بیش از حد9404
۱۰ توصیه برای بهتر خوابیدن کودکان4343
جالب: روايتهايي در مورد اقسام زنها 6217
2عامل چاقي دختران 8253
سريع ترين راه برقراري ارتباط با خدا 10397
تنها دو روش راه درمان چربی شكم 16763
در دو هفته حافظه خود را بهتر كنيد8600
چطور راحت‌تر بخوابيم؟5738

زیبایی و آرایش

سلامت و پزشکی

پوستی که آرایش پذیر نیست 6215
دئودرانت‌ها، مام‌ها و عطرها 4004
نحوه مصرف صحیح موم5196
ناخن‌ها را مرطوب نگاه داريد 2916
22 نكته مهم و داشتن ناخنهای جذاب...5350
علت اصلی پوسته پوسته شدن ناخنها5023
تزريق ژل عوارض خطرناكي دارد 3160
ماسك براي پوست خشك وشكسته 5132
نگهداری و مراقبت از پوست خشک3928
اثرات گوشت بر چهره آدمی 5872

مهمترين راه پيشگيري از بروز آرتروز است 4259
هموروئيد چيست ؟ درمان آن5085
علائم ظاهری ابتلا به ویروس اچ آی وی4290
گیاهان و داروهای طبیعی درمان یبوست 4118
بیماری نرمی استخوان در خانمها2944
درمان ديابت از طريق انسولين2510
كاهش بيماري كليوي ناشي از ديابت 2464
بیماری روده تحريك پذير3171
گرفتگی صدایتان راجدی بگیرید4351
چطور درد عضله‌ها را آرام كنيم؟3614

تغذیه

آشپزی

اثرات تغذیه بر اعصاب 4446
منابع غذایی پرانرژی ....3023
افزایش طول عمر با مصرف 3755
در درمان كم خونی بسیار مفید می باشد. 5433
با خوردن آب كافی می توان از ,,,4111
تغذیه غلط....2500
گل كلم نارنجی فواید غذایی زیادی دارد. 2422
چربيهايی كه بايد مصرف شوند2628
استفاده زیاد از ویتامینها ... 2796
مصرف زياد ماهي 4763

طرز تهیه زبان گوساله 8258
شير كاكائو با بستني 5172
سالاد کالباس 6087
کرم شوکولائی ساده برای بچه ها 4465
تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون 3402
پیتزا وارونه 4566
ساندویچ مرغ با سماق 4437
کوکوی کدو (ترکی)5655
سيزر سالاد3710
كيك خرما با گردو 6243

    Copyright © 2007-2010 NikTop.com. All rights reserved.

 

    © کلیه حقوق این پایگاه متعلق  به شرکت فرهنگ سازان می باشد

    تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.