يكشنبه, ۲۵ بهمن ۱۳۹۴

 

  اس ام اس تغذیه احکام و مسایل دینی خواص خوراکی ها زناشوئیمهارت زندگیآشپزیزیبایی و آرایش سلامت و پزشکی

  سرگرمی عکس های دیدنی عکس های سینمایی عکس های گوناگون دانستنی هامصاحبه با هنرمندانحوادثمطالب خواندنی سینمای جهان

آگهی

استخاره با قرآن

فال حافظ

فال روزانه

فال روزانه 2

فال عشق

فال خريد هديه

فال انبیاء

فال قهوه

فال ابجد

فال چوب

فال رمل

پیشگویی

فال مد

فال عاشقی

فال عطسه

فال دوستی

فال شغل

درسهای زندگی
سنگهای شفابخش2
روانشناسی رنگها
میوه کدام درخت هستید
خواب هر
شخصیت شناسی
تست خواب

فال قرآن

فال شیخ بهایی

فال اعداد

فال گلبرگ

فال ورق

فال هجاء

فال گل

فال فصل

فال پرندگان

طالع بینی روزانه
طالع روزهای هفته
تست گروه خونی
تست کور رنگی
2تست هوش
تست شادی
طالع حرف اول اسم
چه رنگی هستین
طالع بینی ازدواج
طالع بینی هندی
1تست هوش
کف بینی
تعبیر خواب
خودشناسی هندسی
تست روحیه

حوادث

زورگيران جنوب تهران دستگير شدند4382
اجراي 12 طرح منطقه‌اي مبارزه با کالاي قاچاق در ايران2611
پنهان كردن گذشته مرد به طلاق انجاميد2875
22كشته در 465 تصادف روز شنبه2652
افزايش جرايم رايانه اي در کشور2354
سارق سابقه‌دار دستگير شد1984
بدهي 8ميلياردتوماني مرد بقال به بانك2909
ورود اشتباه جوانان به بخش زنان با قتل خاتمه يافت6307
زلزله 6.4ريشتري شمال ژاپن را لرزاند2026
سارقان مامورنما بازداشت شدند2173
سفرهاي مكرر مرد جوان همسرش را وادار به طلاق كرد2694
700 سكه مي‌دهم تا زنم كار نكند3459
جسد كشف نشد، خانواده مقتول با دريافت ديه رضايت دادند2720
شاهدان ادعاي قاتل درباره سو‍‍‍‍‍‍‍ءرفتار مقتول را تكذيب كردند2496
پنهان كردن گذشته مرد به طلاق انجاميد2533

مطالب خواندنی

چربي هاي زائد شکم را چگونه از بين ببريم ؟19321
پیشگیری هایی که لازم است قبل از تتو بدانید 3241
حتمابخوانید : ۱۰۰ حقیقت زندگی9305
چگونه اندامی زیبا داشته باشیم ؟13898
چگونه دست‌هایم جوانتر به نظر برسد؟7365
حتمابخوانید : آیا تا به حال وابسته شده اید؟ 8043
در زوج هایی که زن زیباتر از مرد است !!9086
خواندنی:زنی که در دنیا ازدواج مجدد داشته..6587
جالبه:چه کسی جای چه کسی نشسته !!؟3536
چگونه می توان بر دیگران نفوذ کرد8848
7 روش رسيدن به آرزوها7938
كمی هم به فكر خودتان باشید !3821
پشت پرده قطع یکباره شمس العماره !6711
3 کاری که، سن‌تان را خیلی کمتر نشان دهد؟!14602
راز خوش خوابی در چیست؟5506

سینمای جهان

عکس دیدنی از زیبا بروفه و همسرش 20386
عکس دیدنی از جناب گلزار در یک آرایشگاه !!17363
عکس دیدنی : مهتاب کرامتی در لباس عروس17544
عکس دیدنی از مهناز افشار در کنار مادرش14463
عکس دیدنی از لادن مستوفی و همسرش29298
عکس دیدنی: محمد رضا گلزار در کنار ساحل11608
عکس دیدنی بهرام بیضایی و همسرش8313
عکس دیدنی از مادر باران کوثری 8608
عکس دیدنی این هنرپیشه در میان تجمع مردم9877
عکس دیدنی محمد رضا شریفی نیا و دخترش14861
عکس دیدنی شیلا خداداد در لباس عروس !!21445
عکس دیدنی از رضا رشیدپور و همسرش17150
عکس دیدنی و شخصی از یهرام رادان8122
عکس دیدنی: فاطمه معتمدآریا و همسرش17928
یک عکس دیدنی ازحامد کمیلی 7276

اس ام اس

اس ام اس عاشقانه سری دوم36496
اس ام اس عاشقانه مخصوص ....45810
اس ام اس از سخنان دكتر علي شريعتي104454
اس ام اس فلسفي و جملات قصار . . .55957
اس ام اس مخصوص سالگرد ازدواج . . .61562
اس ام اس خنده دار باحال 47203
اس ام اس جدید و سرکاری24357
اس ام اس عاشقانه جديد . . .27692
sms : اس ام اس ویژه شب یلدا10327
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر سری چهارم7844
اس ام اس های ویژه عید غدیر سری سوم8334
sms : از عاشقانه هاي خرگوش و آدم برفي7815
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر سری دوم4438
sms : اس ام اس ویژه عید غدیر6717
سری سی و یکم اس ام اس های خواندنی23247

عکس های سینمایی

عکس : همایون پسر استاد شجریان6776
عکس: دختر سه ساله نيكول كيدمن نابغه.. 13639
عکس از استاد شهرام ناظري در 30 سالگي4284
عکسي جالبي از رويا تيموريان7330
عکسی جالب از لاله صبوری8417
عکس : تولد 80 سالگی شهلا ریاحی14289
عکس جالب از جوانی و حال علی نصیریان5424
عکس : جشن تولد مهناز افشار33850
عکس : براد پيت در صدرمشهورترين پدران دنيا4934
عکسی متفاوت نیکی کریمی وشقایق فرهانی10516
عکس عروسکی که کپه آنجلیا جولیه !...ببین15132
عکس جدید کودکی و نوجوانی گلزار8646
عکسی متفاوت نیکی کریمی وشقایق فرهانی10326
عکس : این هنرپیشه معروف ایرانی بدون گریم29143
عکس جالب : جمشیدمشایخی وهمسرش20287

احکام و مسایل دینی

خواص صلوات فرستادن 12063
بهترين زمان ازدواج 9443
استخاره در امر ازدواج6675
چرا از مرگ مي ترسيم؟ 4532
بخوانید: چهار "بال اخلاق" در قرآن 3758
حكم نوشيدن ماء الشعير 5393
شش خصلت زشت 5020
نجات از عادت زشت .....!! 5175
چشم زخم و رفع آن 7657
كدام گناه بدتر است؟4723
از كجا بفهميم نگاه شهوت آميز است؟20600
پیامبر به فاطمه(س) شب عروسی چه گفتند16545
چه تفاوتی در «توبه و انابه و استغفار» هست3219
کلمه شفابخش قرآنی6658
برتری احادیث معصومین نسبت به یکدیگر 2709

پرفروش ترین ها

طرز تهیه زبان گوساله


طرز تهیه زبان گوساله
همین طور که می دانید ، تعطیلات عید در راه است و این زمان نسبتا طولانی فرصت مناسبی است برای اینکه خانواده گرد هم بیایند و از تفریحات خوب و سالم بهره بگیرند .
ضمنا ، شما مادران عزیز نیز می توانید با تهیه غذاهای نو و لذیذ ، به تنوع بیشتر این ایام کمک کنید .
این غذای بسیار زیبا و لذیذ را می توانید در مهمانی هایتان تهیه کنید .

مواد لازم برای تهیه این غذا :

1- زبان گوساله 2 عدد (هر زبان گوساله 1 کیلو گرمی برای 5 نفر مناسب است )
2- سبزی معطر ( ترخان ، نعناع ، جعفری )
3- سیر دو حبه
4- سس گوجه فرنگی 2 پیمانه
5- قارچ نیم کیلو
6- پوره سیب زمینی و عدس (هر کدام ) 2 پیمانه
7- نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
زبان گوساله تهیه شده را به دقت تمیز کنید
در ابتدا بهتر است دقت کنید که زبان تهیه شده تازه بوده و هیچگونه بوی نامطبوعی نداشته باشد .
زبان را به دقت تمیز کنید به این صورت که با کارد روی پوست زبر زبان بکشید و مواد زائد ، رگها و احیاناً غددی که به انتهای زبان چسبیده جدا کنید .
زبان را در یک قابلمه بزرگ یا دیگ زودپز قرار دهید ( چون زبان دیر می پزد بهتر است در دیگ زودپز پخته شود ).
دیگ را پر از آب کرده و پس از جوش آمدن آب ، 2 تا 3 مرتبه کف حاصل شده روی آب را می گیریم .
دسته سبزی معطر ، حبه های سیر و یکی دو عدد پیاز خرد شده را به آب در حال جوشیدن اضافه می کنیم و در دیگ را می بندیم .
در قابلمه معمولی ، 5 تا 6 ساعت زمان لازم است تا زبان بپزداما زبان در دیگ زودپز بعد از 5/1 ساعت پخته خواهد شد .
پس از پخت کامل باید در ظرف نصف لیوان آب موجود باشد .
در اواخر طبخ ، مقداری نمک و فلفل به زبان اضافه کرده و در صورت تمایل می توانیم ادویه هایی چون زردچوبه ، کاری و کمی دارچین را نیز اضافه می کنیم و به عنوان چاشنی یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ، یک قاشق مربا خوری رب انار ترش و 2 قاشق مربا خوری شکر نیز می افزائیم.
پس از پخت کامل ، زبان را از دیگ خارج کرده و در دیس می گذاریم همان طور که داغ است پوست آن را گرفته و گوشت زبان را برشهایی به قطر 2 سانتی متر می دهیم ولی گوشت زبان را تا انتها نمی بریم که تا قطعه های زبان از هم جدا شود و فرم زبان از بین نرود .
در صورت تمایل سس قارچ را به روش زیر تهیه کرده و استفاده کنید می توانید آنرا بدون سس میل کنید که بازهم لذیذ است .

طرز تهیه سس :
قارچها را خرد کرده و باکمی روغن تفت می دهیم . پس از پختن قارچها ، سس گوجه فرنگی و آب زبان را به آن می افزائیم . پس از اینکه سس در اثر جوشیدن غلیظ شد ، آن را بر روی زبان برش داده که در دیس قرار دارد می ریزیم .
اطراف زبان را با برگهای جعفری ، پوره سیب زمینی و پوره عدس که با استفاده از قیف به صورت شکوفه در آورده ایم تزئین می کنیم واین غذا را با برنج زعفرانی سرو می کنیم .

نکات تغذیه ای :
گوشت در صورتی که کاملاً پخته شده باشد یکی از غنی ترین منابع پروتئین است .
هر 100 گرم گوشت گاو حاوی 30 گرم پروتئین ، 20 گرم چربی ، 8 میلی گرم کلسیم ، 2 میلی گرم آهن و 7 میلی گرم اسید فولیک است .
پس اگر این غذا را هر چند وقت یک بار برای خانواده تهیه کنید بسیار پرفایده خواهد بود .
هر زبان گوساله به وزن 1 کیلو گرم پس از پخت با این مخلفات محتوی 1800 تا 2000 کیلوکالری است و یک پنجم آن حاوی 400 کیلو کالری که با 15 تا 20 قاشق برنج جمعاً 600 کیلو کالری انرژی دارد .
www.ircook.com

تهیه و تنظیم : پایگاه اینترنتی نیک تاپ

www.niktop.com
تاریخ ارسالDecember 9, 2009 09:57 PM  تعداد مشاهده: 8061

عکس های دیدنی

سرگرمی

عکس : پشه ای در حال نیش زدن(خون مکیده شده) 29810
تصویری دیدنی : برترين عکس جهان28128
عکس دیدنی:مردی که پاش 6 تا انگشت داره8111
عکس : کیک تولد آقای خاتمی35642
عکس: چگونه با روسری شیک و زیبا باشید32176
عکس : استخدام یک نگهبان عالی !!!9954
عکس:عجب جایی می خوان کندو بسازن! 9974
عکس : آقای خاتمی تولدت مبارک13744
عکس: تا حالا آب خوردن مورچه را دیدی ببین جالبه35177
تصویر: خیابان فرشته ، بنز و مرد فقیر29926

دلایل سرفه مزمن 7620
اگر دختری عاشق یک پسر است28890
نامه عاشقانه خيلي جالب حتما بايد تا آخر بخوني39671
نیمه دوم سال 88 بر شما چگونه خواهد گذشت؟ 4972
رابطه بین افکار و تناسب اندام9168
راز سرزندگي "سندي كروفورد"، مانكن، 5248
دخترا و خواستگاری از پسرا!!!12610
خیلی جالبه : لذت های کم هزینه 11378
بیست نکته جهت افزایش اعتماد به نفس10456
شب خاطره را با چه کفشی طی می کنید؟4640

عکس های گوناگون

زناشوئی

عکس‌هاي خبري و برگزيده جهان6586
عکس: ازاین کارها با من ؟؟ خيلي جالب !10312
عکس: زيبا ترين لبخند دنیا 27029
عکس :دستشويي جالبي در فرودگاه آنتاليا22178
عکس : مسابقه بهترین تزئین عروس17561
عکس : مراسم سنتی داماد کشون ! 10728
عکس: دیدنی ترین عروس و داماد دنیا 30492
چاقی مفرط در ماه رمضان ( کاریکاتور) 6640
عکس : فوتبال دیدنی رئیس مجلس9458
عکس : باهوش ترین طوطی دنیا8726

نکاتی برای زیباتر شدن زندگی زناشویی 16872
یک مرد از همسرش چه می خواهد؟18805
وقتي همسرم به خانه بر ميگردد چه كار كنم 11077
توصیه به زنانی که قصد بارداری دارند13837
غرغر کردن ممنوع!5580
وقتی زن و مرد بی تجربه اند…9189
حس بویایی مرد موردعلاقه تان را از آن خود کنید 9855
14 كليد طلايى براى گشودن در خانه عشق‏9416
نیازها و احساسات یک مرد از همسرش 15551
عوامل افزايش دهنده نيروي جنسي26645

مهارت زندگی

دانستنی ها

لباسهای چروک وقتی می خواهید اتو نکبید9560
چند توصیه برای روش تمیز کردن منزل 8154
روش هاي خشك كردن لباس3980
تميز كردن و برق انداختن ظرف‌ها 5728
اگر خودتان لباس هايتان را اتو مي کنيد 5577
پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر6371
یک روش قدیمی برای نگهداری خیار 9898
پنج نكته در استفاده از روغن‌هاي دست دوم3198
ادویه و سبزی‌های معطر4021
درمايكروفر چه خبر است؟ 5761

شکلات چیست؟3882
راز خواب مورچه ها کشف شد 6912
راه های مقابله با خواب بیش از حد9251
۱۰ توصیه برای بهتر خوابیدن کودکان4170
جالب: روايتهايي در مورد اقسام زنها 6058
2عامل چاقي دختران 8092
سريع ترين راه برقراري ارتباط با خدا 10229
تنها دو روش راه درمان چربی شكم 16592
در دو هفته حافظه خود را بهتر كنيد8442
چطور راحت‌تر بخوابيم؟5565

زیبایی و آرایش

سلامت و پزشکی

پوستی که آرایش پذیر نیست 6053
دئودرانت‌ها، مام‌ها و عطرها 3838
نحوه مصرف صحیح موم5053
ناخن‌ها را مرطوب نگاه داريد 2761
22 نكته مهم و داشتن ناخنهای جذاب...5198
علت اصلی پوسته پوسته شدن ناخنها4863
تزريق ژل عوارض خطرناكي دارد 3009
ماسك براي پوست خشك وشكسته 4982
نگهداری و مراقبت از پوست خشک3787
اثرات گوشت بر چهره آدمی 5704

مهمترين راه پيشگيري از بروز آرتروز است 4108
هموروئيد چيست ؟ درمان آن4921
علائم ظاهری ابتلا به ویروس اچ آی وی4109
گیاهان و داروهای طبیعی درمان یبوست 3949
بیماری نرمی استخوان در خانمها2782
درمان ديابت از طريق انسولين2327
كاهش بيماري كليوي ناشي از ديابت 2310
بیماری روده تحريك پذير2984
گرفتگی صدایتان راجدی بگیرید4178
چطور درد عضله‌ها را آرام كنيم؟3462

تغذیه

آشپزی

اثرات تغذیه بر اعصاب 4256
منابع غذایی پرانرژی ....2881
افزایش طول عمر با مصرف 3571
در درمان كم خونی بسیار مفید می باشد. 5255
با خوردن آب كافی می توان از ,,,3949
تغذیه غلط....2325
گل كلم نارنجی فواید غذایی زیادی دارد. 2260
چربيهايی كه بايد مصرف شوند2470
استفاده زیاد از ویتامینها ... 2651
مصرف زياد ماهي 4600

طرز تهیه زبان گوساله 8061
شير كاكائو با بستني 5005
سالاد کالباس 5928
کرم شوکولائی ساده برای بچه ها 4285
تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون 3227
پیتزا وارونه 4395
ساندویچ مرغ با سماق 4244
کوکوی کدو (ترکی)5467
سيزر سالاد3542
كيك خرما با گردو 6079

    Copyright © 2007-2010 NikTop.com. All rights reserved.

 

    © کلیه حقوق این پایگاه متعلق  به شرکت فرهنگ سازان می باشد

    تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.